Auf Offroad-Reisen sitzen wir ab und zu länger im Wagen. Bei längeren Autofahrten hat meine Mutter früher immer Möhren geschnitten und kleine Frikadellen gebraten. Ziemlich viel Aufwand. Wer Zeit sparen will, greift schnell zu Süßigkeiten während der Fahrt. Glücklich macht das nicht, nur dick. Eine gesunde und leckere Alternative ist da Biltong aus Nambia, der kleine Snack für Zwischendurch.
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