Martin Bittner

Durch die unberührte Bergwelt des Gennargentu - Die Gefahr plastisch dargestellt.

Offroad durch Sardinien: Durch die unberührte Bergwelt des Gennargentu

Im Frühjahr war Martin mit seiner Familie mal wieder auf Sardinien unterwegs. Wie immer in ihrem VW California, der sie nun schon seit fast 14 Jahren begleitet. Eine Etappe ist ihnen besonders in Erinnerung geblieben, nicht nur, weil sie ihren Fronttriebler mal so richtig an seine Grenzen gebracht hat.
Kochen auf der Muurika - Country-Kartoffeln und Hähnchen mit Gemüse auf der Muurika.

Rezept: Country-Kartoffeln mit Hähnchen und Gemüse von der Muurikka

Seit wir uns vor einigen Jahren in Finnland eine Muurikka zugelegt haben, gehört diese zu unserer ständigen Ausrüstung. Die Muurikka ist eine große, leicht gewölbte Stahlpfanne, die man dank ihrer anschraubbaren Beine direkt ins Lagerfeuer stellen kann. Zubereiten kann man auf der Muurikka eigentlich alles, was man sonst in der Pfanne macht. Der Hit schlechthin sind aber Bratkartoffeln in allen Variationen. So knusprig, wie von der Muurikka habe ich sie noch nirgends sonst kaum erlebt.
Sardinien - Startrails über La Maddalena

Sardegna – kleiner Kontinent im Mittelmeer

Sardinien oder Korsika, immer wieder die Frage nach der schöneren, eindrucksvolleren Insel im Mittelmeer. Wir, Regine und Martin und unsere beiden Kinder, haben uns dieses Mal für Sardinien entschieden.