Outdoor-Küche

Rezept Pad Thai aus dem Dutch Oven

Rezept Dutch Oven Pad Thai

Pad Thai ist das bekannteste Nudelgericht Thailands. Es vereint die vier Grundgeschmacksrichtungen der thailändischen Küche: scharf, sauer, salzig und süß. Eigentlich wird es in einem Wok gemacht, doch ein Dutch Oven eignet sich auch hervorragend dazu es zu kochen. Das Schöne an dem Gericht ist, es geht schnell. Das Dumme ist nur, die meisten Zutaten gibt es nur im Asia-Laden....
Winterrezepte im Dutch Oven

Die Dori in Schweden – Inklusive Winterrezepte im Dutch Oven

Als ich wach werde, spüre ich zuerst meine Nase. Sie fühlt sich an wie ein Klumpen. Im Dämmerlicht des Morgens schlüpfe ich aus dem Bett und mache das Fenster auf. Draußen ist es so mucksmäuschenstill, dass ich mir einbilde, die Schneeflocken fallen zu hören. Kurz bin ich irritiert, weil das Fenster nach außen aufgeht - aber vielleicht ist das in Schweden so!?...
Petromax Feuertopf 4.5

Weihnachten wird heiß mit dem Petromax ft4.5

Werbung: Echte Männer kochen auch im Winter draußen! Wer daher eine Abwechslung zu den Adventssonntagen daheim und den traditionellen Weihnachtsfeiern sucht, den zieht es nach draußen vor die Tür. Knüppelbrot statt Spekulatius, Kesselgulasch statt Weihnachtskarpfen: Mit Petromax am Lagerfeuer wird Weihnachten wieder zu einem echten Erlebnis....
Oudoor-Kochen-Lübeck Zweenhalb-Grill

Der Shop, wenn es ums Kochen draußen geht – Outdoor Kochen Lübeck

Werbung: Outdoor-Kochen boomt. Völlig verständlich, denn gibt es Schöneres als um ein knisterndes Lagerfeuer mit Freunden sitzen, der freie Himmel über einem und der Geruch von Leckerem in der Nase. Dieses Gefühl der Freiheit und Ursprünglichkeit zieht viele in seinen Bann und es ist immer wieder ein besonderes Erlebnis. Genau dem hat sich Oudoor Kochen Lübeck verschrieben. Stephan Vogt bietet hier alles rund um das Erlebnis Draußen-Kochen....
Kochbox von DTBD

Kochen für unterwegs mit der Kochbox von DTBD Outdoor

Wo ist der Gaskocher? Wo die Teller und das Besteck? Warum ist der Tisch so sperrig? Alles Fragen, die sich Offroad-Reisende häufiger stellen. Auch Roland van der Waard von Dare to be different Outdoor (DTBD Outdoor), stellte sich diese Fragen immer wieder. Bis es ihm keine Ruhe mehr ließ und er sich nach einer Kochbox mit integriertem Tisch umsah....
Venatus Kochkurs

Lagerfeuerkochkurs für Fortgeschrittene und Anfänger

Ein Lagerfeuer anzünden kann fast jeder, aber darauf ein mehrgängiges Menü für viele Personen zuzubereiten, das ist eine ganz andere Sache. Eigentlich ist es einfach – man muss es nur wissen wie. Genau das zeigt Carsten Bothe, Experte für das Kochen über dem Lagerfeuer....