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Outdoor-Küche

Rezept: Hähnchen auf Gemüse im Dutch Oven

Dutch Oven Outdoor-Küche Rezept

Rezept: Hähnchenschenkel mit Gemüse im Dutch Oven

Als wir das letzte lange Wochenende für ein Trip nach Luxemburg genutzt haben, haben wir auf dem Campingplatz Tintesmühle vier Tage lang nur mit dem Dutch Oven gekocht. Welch ein Genuss. Eines meiner neuen Lieblingsrezept sind die Hähnchenschenkel mit Gemüse im Dutch Oven. Und das möchte ich euch jetzt vorstellen.

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Gewürze auf Reisen – Alles dabei mit der Spice Box von delta-BAGS

Was wäre die weihnachtliche Küche ohne Gewürze wie Vanille, Anis oder Zimt? Auch das ein oder andere geheime Stollengewürz aus Mutters Küche darf Weihnachten nicht fehlen. Seid ihr über die Festtage unterwegs, und braucht ihr eine passende Transportmöglichkeit für Gewürze auf Reisen. Kein Problem: Die delta-BAGS Spice Box ist genau das richtige dafür.

Rezept: Gulasch, Kartoffelgratin und Äppelcobbler im Dutch Oven

Silvester haben wir im Mammut-Park gefeiert und ein tolles "Dutch Oven"-Menü gekocht. Es gab Rindergulasch Burgunder Art, Kartoffelgratin und Äppelcobbler aus dem Dutch Oven. Gekocht haben wir das in drei Töpfen: im 12er Lodge, im FT6 und im FT3. Meine Güte war das lecker!

Der Camping-Backofen lässt sich gut im mitgelieferten Beutel verstauen. Er wiegt wenig, benötigt aber etwas Platz im Fahrzeug.

Der Omnia Camping-Backofen, der Backofen fürs Allrad-Reisemobil

Backen auf der Reise? Es ist doch schon so zu wenig Platz im Auto, wie soll da noch eine Reisebackofen reinpassen? Andererseits, warum soll man sich unterwegs nicht doch einmal mit frischem, Selbstgebackenem verwöhnen? Der Omnia Camping-Backofen schafft Abhilfe.

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FireQ-Messerset mit Schneidebrettchen für die Outdoor-Küche

Werbung: Nur weil ihr unterwegs und draußen kocht, bedeutet das nicht, dass ihr auf gute Messer verzichten müsst. Aber wie schützt ihr die Messer und vor allem das, worin ihr die Messer aufbewahrt? Das FireQ-Messerset ist hierfür eine durchdachte Lösung.

Ridge-Monkey-Sandwich-Maker

Rezept: Sandwiches mit dem Ridge Monkey Sandwich-Maker für den Gaskocher

Sandwiches auf dem Gas-Kocher? Schnell gemacht und mega lecker. Wir stellen dir den Ridge Monkey Sandwich-Toaster vor.

Süßer Gulasch im Dutch Oven

Süßer Gulasch im Dutch Oven

Gulasch im Dutch Oven geht immer. Diesmal haben wir einen Gulasch mit grüner Paprika gemacht, der etwas süßlicher war. Auf jeden Fall sehr lecker.

Aller Anfang ist schwer – Kochen mit dem Dutch Oven

Ungeduldig den neuen Dutch Oven auszuprobieren, wollten wir auf keinen Fall bis zum nächsten Camping-Kurztripp warten. Also warum nicht einfach ein Feuer im Garten machen und ein bisschen Camping-Feeling ins Haus holen. Wir wollen uns am Schichtfleisch versuchen.

Rezept: Ente auf Rotkohl aus dem Dutch Oven

Heute soll es etwas Besonderes sein. Nicht immer nur Suppen, Eintöpfe oder das beliebte Schichtfleisch. Der Dutch Oven kann mehr und das wollen wir heute mit einer knusprigen Ente auf einem Bett aus frischem Rotkohl beweisen.

Rezept Dutch Oven Paella

Dutch Oven Outdoor-Küche Rezept

Rezept: Paella im Dutch Oven

Paella ist eines meiner Lieblingsrezepte, das ich leider viel zu selten koche. Es gibt unzählige Varianten dieses spanischen Klassikers, der ursprünglich aus der Nähe von Valenzia kommt, eignet sich hervorragend für den Dutch Oven.

Lagerfeuer-Kochkurs von Venatus

News Outdoor-Küche

Lagerfeuer-Kochkurs für Fortgeschrittene und Anfänger

Ein Lagerfeuer anzünden kann fast jeder, aber darauf ein mehrgängiges Menü für viele Personen zuzubereiten, das ist eine ganz andere Sache. Eigentlich ist es einfach – man muss es nur wissen wie. Genau das zeigt Carsten Bothe, Experte für das Kochen über dem Lagerfeuer.

Weihnachtsgeschenke für Offroader

Weihnachtsgeschenke für Offroader

Aktualisiert 11/2025. Alle Jahre wieder… und zack steht Weihnachten vor der Tür. Und als kleine Hilfe für den Weihnachtsmann geben wir euch wieder eine kleine Übersicht zu Weihnachtsgeschenkideen für Offroader.

Rezept Brot im Dutch Oven

Dutch Oven Outdoor-Küche Rezept

Rezept: Brot im Dutch Oven

Seien wir mal ehrlich, gibt es etwas herrlicheres als ein frisches Brot? Allein der Duft lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Brot im Dutch Oven zu backen, ist genauso einfach wie zu Hause. Aber gleich doppelt so lecker!

Buchvorstellung Rezension Men with the pot

Buchvorstellung: MenWithThePot Kochbuch

Die Freunde Kris Szymanski und Slawek Kalkraut, oder einfach MenWithThePot, sind mit in der Natur zubereiteten Gerichten durch ihre Beiträge in sozialen Medien bekannt geworden. Über eine Million Nutzer folgen den beiden bereits auf YouTube, wo sie ihre leckeren Rezepte in toll gemachten und unterhaltsamen Videos vorstellen. Jetzt ist das erste Kochbuch der beiden erschienen. Das MenWithThePot Kochbuch eben.

Outdoor-Küche Werbung

Jetzt wird’s heiß mit dem Dutch Oven Set von Nakatanenga

Werbung: Welcher Outdoor-Koch träumt nicht davon, gelassen mit den Gästen und einem Bierchen am Lagerfeuer zu sitzen, anstatt am Grill zu stehen und vor lauter Würstchen wenden keine Zeit zu haben. Wer draußen mit dem Dutch Oven kocht, wirft einfach alle Zutaten in den Topf, bedeckt ihn mit Kohle oder hängt ihn über das Feuer. Schon hat man alle Zeit der Welt für die wichtigen Dinge. Genau deshalb gibt es jetzt das Dutch Oven Set von Nakatanenga.

Buch Lagefeuer-Küche Carsten Bothe

Buchrezension: Lagerfeuer-Küche von Carsten Bothe

Kochen am Lagerfeuer, eine romantische Vorstellung. Doch wer schon einmal Stockbrot am Lagerfeuer gemacht hat, das innen weich und außen schwarz war, der weiß: so kinderleicht ist die Lagerfeuer-Küche dann doch nicht. Wer also wissen will, wie es richtig geht, sollte sich Carsten Bothes Buch Lagerfeuer-Küche einmal ansehen.

Pfundstopf im Dutch Oven

Rezept: Pfundstopf im Dutch Oven

Frank Kutschera von Globetrotter-Bavaria hat uns ein tolles Rezept für den Dutch Oven geschickt. Ein Gulasch zusätzlich mit Hackfleisch und Kassler. Klingt super lecker und macht sicher satt.

Dutch Oven Rezept Jambalaya

Rezept: Jambalaya im Dutch Oven

Viele Rezepte im Dutch Oven müssen mehrere Stunden köcheln. Das hat seinen Reiz, wenn man gemütlich am Lagerfeuer sitzt. Manchmal ist der Hunger aber schon so groß, dass ich keine zwei Stunden mehr warten kann. Da brauche ich ein Rezept, das fix gekocht ist. Jambalaya ist ein leckeres Gericht, dass auch im Dutch Oven schnell fertig ist.

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